【早餐的三大地雷組合】#營養師杯蓋
大家今天早餐吃了什麼呢❓有沒有踩到地雷💣
（還是假日都睡到飽🤣）
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本篇為舊文整理
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早餐是一天當中的第一餐，非常重要，吃對能夠有精神又吃得飽；吃錯容易造成飢餓感惡性循環(如第三張圖)
🔅三種地雷組合🔅
1.醣+糖:這類型食物對血糖影響非常大，要盡量避免，以免造成血糖波動太大，造成飢餓感惡性循環
2.油+糖:熱量通常都很高，大多是用油量大的中式早餐，尤其是燒餅油條再加上含糖豆漿，熱量高達700大卡。
3.糖+糖:這組合，與第一組一樣，對血糖影響超大，一定要避免甜食當早餐。
🔅完美公式:碳水化合物+蛋白質+膳食纖維
充足的碳水化合物可以提供能量
蛋白質可以幫助肌肉生長，也與色胺酸等，讓心情愉悅的氨基酸有關
而膳食纖維可以增加飽足感，也能穩定血糖，幫助腸道蠕動
所以建議大家，餐點的選擇，盡量要滿足上面三種條件
✍🏻範例
1.地瓜+無糖豆漿
地瓜是全穀雜糧類食物，富含碳水化合物，除了能提供熱量以外，還富含膳食纖維，吃一個就有滿滿的飽足感，而搭配上豆漿的蛋白質，分量剛剛好。
2.御飯糰+蘋果+蛋
御飯糰除了飯以外，通常都會包肉，等於是碳水化合物+蛋白質的組合，蛋其中蛋白質可能不夠，所以再以雞蛋增加蛋白質攝取，而蘋果提供了水溶性膳食纖維的果膠，對腸道健康非常好，又有滿滿的飽足感。
3.優格+堅果+香蕉
選擇乳製品的優格，增加鈣質攝取，並含有益生菌，能夠幫助腸道維持健康，搭配上好油堅果，非常好吃又營養，而香蕉又可以提供滿滿飽足感，不想吃太多澱粉的朋友，此組合非常適合您。
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